Métodos de administración de stock y sistema de costos.
Actualmente el sistema maneja los dos métodos de stock más comunes, que son:
PEPS (FIFO)
(Primero Entrado, Primero Salido – First In, First Out).
UEPS (LIFO)
(Último Entrado, Primero Salido – Last In, First Out).
La elección de qué tipo de sistema de stock vamos a utilizar depende mayormente de los productos que vamos a vender.
el sistema PEPS (Primero Entrado, Primero Salido) se utiliza mayormente en caso de venta de productos perecederos (con vencimiento), esto permite mover primero el stock mas viejo para evitar problemas por vencimiento de mercaderías.
El caso de UEPS (Último Entrado, Primero Salido) es más frecuentes para productos no perecederos ya que no importa que unidades entreguemos (si las mas viejas o las mas nuevas) y es más práctico para administrar el espacio físico cuando se cuenta con muchos artículos y grandes cantidades de stock (ej.: ferreterías y corralones).
El sistema va a eliminar las unidades de stock según el método elegido.
Respecto de los métodos de costo, se utilizarán los siguientes criterios:
PPP
(Precio Promedio Ponderado)
De reposición
Es importante remarcar que la elección del tipo de costo va a influir en los resultados contables de la empresa. Suponiendo un mercado en el que los precios siempre tienen una tendencia a la alza esto significaría:
PPP: el costo se estima periódicamente en base a un promedio de los diferentes precios de compra.
De Reposición: siempre toma en cuenta el precio de la última compra.
El sistema va a calcular el costo de las ventas de acuerdo al método seleccionado.